Fire: friend and foe summary in English and Hindi
Summary in English
Early humans did not know how to make fire. But he must have seen the destructive power of fire. He must have seen lightning and volcanoes. He was afraid of it. What is fire? Fire is actually the result of a chemical reaction. Air has oxygen, while fuel has carbon and hydrogen. When the two combine, energy is released in the form of heat and light. This is what we call fire.
Three things are needed to make fire – fuel, oxygen and heat. Common fuels are wood, coal, gas and petrol. Oxygen comes from the air. That's why when we blow on a burning paper, it catches fire. Fuel and oxygen by themselves do not make fire. They need heat. A lit match provides that heat. Each fuel starts burning at a particular temperature.
Agni is a good servant but a bad master. It is useful as long as it is under control. It wreaks havoc as soon as it gets out of control. Every year thousands of houses and trees are damaged by fire. Forest fire destroys trees and kills people.
Fire can be extinguished in three ways. We can take the fuel away, or block oxygen from reaching the burning material. The third method is to bring the temperature below the flash point. Remove the hot air around the burning candle, and it will blow out. Water also lowers the temperature and extinguishes the fire.
Some fires cannot be extinguished with water. Oil fire is one such example. Oil floats on top of water and continues to burn and expand. Even electric fires cannot be controlled with water. It is fought using carbon dioxide.
Overall, we have learned how to control fire and make good use of it in everyday life. Long ago there was no fireman. People used to bring buckets of water and throw it on the fire. It is now a law to install fire extinguishers in every major building. There are fire tenders in every city. Trained firefighters use their skills such as cutting off power supplies, pulling down weak walls and sprinkling water to put out the fire. They are also trained to give first aid to the injured.
Agni is still worshiped in many parts of the world. It helped early man to stay away from animals and settle in safer places.
पहले मनुष्य आग लगाना नहीं जानते थे। लेकिन उसने आग की विनाशकारी शक्ति देखी होगी। उसने बिजली और ज्वालामुखियों को देखा होगा। वह इससे डरता था। आग क्या है? आग वास्तव में एक रासायनिक प्रतिक्रिया का परिणाम है। वायु में ऑक्सीजन है, जबकि ईंधन में कार्बन और हाइड्रोजन है। जब दोनों मिल जाते हैं, तो ऊर्जा ऊष्मा और प्रकाश के रूप में निकलती है। इसे ही हम आग कहते हैं।
आग बनाने के लिए तीन चीजों की जरूरत होती है-ईंधन, ऑक्सीजन और गर्मी। सामान्य ईंधन लकड़ी, कोयला, गैस और पेट्रोल हैं। ऑक्सीजन हवा से आती है। इसलिए जब हम जलते हुए कागज पर फूंक मारते हैं तो उसमें आग लग जाती है। ईंधन और ऑक्सीजन स्वयं आग नहीं बनाते। उन्हें गर्मी चाहिए। एक जला हुआ माचिस वह गर्मी प्रदान करता है। प्रत्येक ईंधन एक विशेष तापमान पर जलने लगता है।
अग्नि एक अच्छा सेवक है लेकिन एक बुरा स्वामी है। यह तब तक उपयोगी है जब तक यह नियंत्रण में है। नियंत्रण से बाहर होते ही यह कहर बरपाती है। हर साल हजारों घर और पेड़ आग से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं। जंगल की आग पेड़ों को नष्ट कर देती है और लोगों को मार देती है।
आग को तीन तरह से बुझाया जा सकता है। हम ईंधन को दूर ले जा सकते हैं, या ऑक्सीजन को जलने वाली सामग्री तक पहुंचने से रोक सकते हैं। तीसरा तरीका तापमान को फ्लैश प्वाइंट से नीचे लाना है। जलती हुई मोमबत्ती के आसपास की गर्म हवा को हटा दें, और वह बाहर निकल जाएगी। पानी तापमान को भी कम करता है और आग को बुझा देता है।
कुछ आग को पानी से नहीं बुझाया जा सकता। तेल की आग ऐसा ही एक उदाहरण है। तेल पानी के ऊपर तैरता है और जलता और फैलता रहता है। बिजली की आग को भी पानी से नियंत्रित नहीं किया जा सकता है। यह कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग करके लड़ा जाता है।
कुल मिलाकर, हमने सीखा है कि आग को कैसे नियंत्रित किया जाए और रोजमर्रा की जिंदगी में इसका अच्छा उपयोग किया जाए। बहुत पहले कोई फायरमैन नहीं था। लोग बाल्टी में पानी लाकर आग पर फेंक देते थे। अब हर बड़ी इमारत में अग्निशामक यंत्र लगाने का कानून है। हर शहर में फायर टेंडर हैं। प्रशिक्षित अग्निशामक अपने कौशल का उपयोग करते हैं जैसे बिजली की आपूर्ति काटना, कमजोर दीवारों को नीचे गिराना और आग बुझाने के लिए पानी छिड़कना। उन्हें घायलों को प्राथमिक उपचार देने का भी प्रशिक्षण दिया जाता है।
दुनिया के कई हिस्सों में आज भी अग्नि की पूजा की जाती है। इसने प्रारंभिक मनुष्य को जानवरों से दूर रहने और सुरक्षित स्थानों पर बसने में मदद की।
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